Pão de Queijo Mineiro
Ai delícia....

Pois é gentem....de vez em quando me dá uma loka e eu dou uma de Creuza..ou seja de Dona de Casa.... kkkk!!!

Sabem né, casarei esse ano, então tenho que aprender umas receitinhas para preparar pro maridinho!!!

E hoje me deu vontade e ainda pretendo fazer um Pãozinho de Queijo, e também a partir de hoje vou postar algumas receitinhas para vcs...ok?Gostam da ideia bebês?

Então vamos lá xuxuas do meu S2...bora aos ingredientes....

Você vai precisar de:

-1/2 copo(s) de óleo de soja;
-1 copo(s) de leite;
-3 unidade(s) de ovo;
-250 gr de queijo meia-cura;
-1/2 kg de polvilho doce;
-1 colher(es) (sobremesa) de sal.

E agora o que fazer?

Coloque o polvilho, em uma bacia. Leve o óleo, o leite e o sal para ferverem juntos. Assim que levantar fervura, desligue o fogo e escalde o polvilho. Mexa bem, com auxílio de uma colher de pau. Em seguida, adicione os ovos, um a um, até que a massa fique meio mole. Passe a trabalhar a massa com as mãos e junte o queijo. A massa deve ficar solta e fácil de moldar. Faça as bolinhas do tamanho desejado. Coloque-as separadas umas das outras, em uma assadeira sem untar Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos. Retire os pães do forno assim que começar a dourar levemente embaixo.

Boa sorte Creuzinhas....amanhã conto pro ceis se deu certo minha receitinha!!!

Bjinhos da Frann

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Frann Maia-Arte Educadora

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